Kako da čuvamo nanu, bosiljak i peršun u kući
Sve vrhunske kuvarice znaju da je začinsko bilje odličan dodatak svakom jelu.
Ništa bolje od onog koje same uzgajaju, pa kada požele da obogate hranu, samo otkinu list peršuna ili bosiljka iz saksije. Ipak, može se dogoditi da i pored svog truda nana, origano, majčina dušica ili bosiljak ne rastu kako treba. Oni koji se razumiju u biljke, tvrde da bi ove tri greške mogle biti razlog.
Saksija neodogovarajuće veličine
Najčešći razlog zbog koga začinsko bilje propada jeste nedovoljno velika saksija. Korijenje bude stiješnjeno na maloj površini, pa cijela biljka strada. Ukoliko biljke presadite u veću saksiju, nastaviće da napreduje s rastom.
Nedovoljno svjetla
Barem četiri sata dnevno biljka mora da bude na svjetlu. Zato je važno da biljkama pronađete odgovarajuće mjesto u domu. Takođe, u zavisnosti od toga koliko vam je osvijetljen životni prostor birajte biljke koje ćete saditi. Vlačac zahtijeva puno svjetlosti dok majčina dušica idealno podnosi zatvorene prostore bez direktne i snažne sunčeve svjetlosti.
Pravilno zalivanje
Poznato je da se začinske biljke zalivaju ređe i to samo kada je zemlja suva. Biljku zalivajte sve dok voda ne procuri kroz rupicu na dnu saksije.
izvor:nezavisne novine
Biljka koja ublažava simptome prehlade
Smatra se jednim od najboljih začina za srce jer smanjuje nivo holesterola - bosiljak.
Bosiljak je začin koji ima fantastičan uticaj na zdravlje i organizam. Ublažava prehladu, doprinosi zdravlju srca, bubrega, očiju i zuba, a pomaže i u liječenju raka.
Ublažava simptome prehlade
Budući da bosiljak ima antibakterijske osobine, lišće bosiljka je efektno u liječenju upala i temperature. Skuvajte lišće bosiljka u čaju i polako pijte.
Liječi upaljeno grlo
Ako imate upalu grla, dobro je grgljanje mlake vode u kojoj je bio potopljen bosiljak. Djelovaće protivupalno i olakšati simptome upale.
Doprinosi zdravlju srca
Unosom bosiljka u organizam smanjuje se nivo holesterola i smatra se jednim od najboljih začina za srce. Smanjuje rizik od srčanog udara i kardiovaskularnih bolesti.
Poboljšava rad bubrega
Bosiljak jača bubrege i odličan je u borbi protiv kamena u bubregu.
Liječi infekcije u ustima
Infekcije i čirevi koji se mogu pojaviti u ustima je dobro u prvu ruku liječiti žvakanjem listova bosiljka.
Ublažava otok
Namažite kašičicu paste od bosiljka na otok od uboda insekta.
Održava zdravlje zuba
Za one koji pate od problema krvarenja desni, lošeg daha i propadanja zuba, bosiljak se pokazao dobrim saveznikom. Antibakterijske i antibiotske osobine bosiljka mogu pomoći u sprečavanju takvih oralnih bolesti.
Štiti DNK
Listovi bosiljka sadrže mnoštvo fitonutrijenata i antioksidanasa, koji štite ćelije DNK od oštećenja nakon izlaganja ultraljubičastim zracima.
Pomaže u liječenju raka
Bosiljak steže vene koje dopremaju hranljive supstance tumorima koji uzrokuju rak, a sam po sebi pomaže u lečenju brojnih vrsta raka, uključujući rak dojke.
Izvor:Nezavisne