čaj

Ako želite da ojačate imunitet na prirodan način, a već vam je dojadio kiseli kupus, ovo je pravi recept za vas!

Pileća čorba koja je ukusna, aromatična i prepuna sastojaka koji su blagotvorni za zdravlje, kao što je beli luk!

Profesionalni kuvari savetuju da za ovu čorbu koristite batake, kako bi meso bilo sočno a supa ukusnija, ali možete iskoristiti bilo koji deo pileta osim prsa.

"Zvezde" ove čorbe su sastojci dragoceni za imunitet - beli luk i paprika. A tu su i dva neočekivana, đumbir i bundeva!

Sastojci:

400 grama piletine
300 grama bundeve
Veći crni luk
Tri čena belog luka
Koren đumbira
Jedna crvena paprika
Malo ljute paprike
Kocka pileće supe
Ulje
So, biber

Priprema:

Zagrejte ulje i propržite piletinu isečenu na manje komade, dok ne porumeni. Dodajte sitno seckani crni luk i propržite. Sada izvadite meso, dodajte litar pileće supe, bundevu sečenu na kocke i kuvajte poklopljeno 15-20 minuta.

U međuvremenu, piletinu viljuškom iskidajte, potom dodajte u supu, smanjite vatru tako da ne ključa, i kuvajte još desetak minuta. Pred sam kraj dodajte kocke crvene paprike, beli luk i rendani đumbir. Začinite solju, biberom i ako želite, ljutom papričicom.    (hranaipiće)

Jelovnik koji podrazumijeva bundevu preporučuje se onima koji žele brzo da smršaju.

Bogata je vlaknima, pa tako čak i u manjim količinama obuzdava apetit i daje dugotrajan osjećaj sitosti, što je čini savršenom namirnicom u dijetama.

Zahvaljujući obilju korisnih nutrijenata, bundeva podstiče probavu, čisti crijeva od toksina, pomaže razgradnju masti, smanjuje nivo holesterola u krvi i rasterećuje gušteraču, jača imunitet, a istraživanja su pokazala da čak djeluje umirujuće.

Bundeva sadrži proteine, masnoće, ugljene hidrate, pektin i minerale (kalijum, kalcijum, gvožđe, cink), vitamine B grupe, C, E, A. Jedinstvena je po tome što sadrži važan vitamin K, koji reguliše gustinu krvi i metabolizam.

Zbog svega ovog, stručnjaci bundevu smatraju idealnom namirnicom za mršavljenje.

Tokom dijete, obroci moraju da se uzimaju uvijek u isto vrijeme, a odredićete ih u zavisnosti od dnevnih obaveza. U dijetu su uključene i užine, koje se sastoje od nezaslađenog voća, čaja ili kafe bez šećera, mineralne vode.

Jelovnik je dat za četiri dana, a od petog dana se ponavlja. Dijeta traje dvije nedelje i u tom periodu možete smršati od šest do osam kilograma. Veoma je važno i to da oni koji imaju neku digestivnu bolest ne smiju da primjenjuju ovu dijetu.

Prvi dan
Doručak: Pečena bundeva sa šargarepom, čaša soka od limuna. Možete pripremiti i kašu od bundeve uz dodatak žitarica (pirinač, proso)

Ručak: Supa od povrća s bundevom u koju možete dodati papriku, šargarepu, luk, malo krompira, zelenog lisnatog povrća i biljno ulje

Večera: Pečena bundeva

Drugi dan
Doručak: Salata od bundeve

Ručak: Pasirana bundeva (kao pire krompir), supa od povrća

Večera: Voće po izboru

Treći dan
Doručak: Kaša od bundeve, salata od povrća

Ručak: Supa od povrća bez krompira

Večera: Dvije kriške tosta i salata od bundeve sa ananasom

Četvrti dan
Doručak: Kaša od bundeve, salata od povrća

Ručak: Supa od povrća i lagano dinstana slatka paprika

Večera: Čorba od bundeva, povrće i pečurke

(NN/novosti.rs)

Stigla je jesen, a sa njom i poslastice od bundeve. Ovaj cheesecake će vas sigurno oduševiti.

Sastojci:
2 šolje mljevenog keksa
3 kašike smeđeg šećera
½ kašičice mljevenog cimeta
120 g otopljenog maslaca

Fil:

230 g krem sira
420 g pirea od kuhane bundeve
3 jajeta + 1 žumance
¼ šolje kisele pavlake
1 ½ šolja šećera
½ kašičice mljevenog cimeta
1/8 kašičice rendanog muškatnog oraščića
1/8 kašičice karanfilića
2 kašike brašna
1 kašičica ekstrakta vanile
Priprema:

1. Zagrijte rernu na 170 C.

2. U posudu srednje veličine stavite keks, šećer i cimet. Dodajte maslac. Zamijesite , prebacite u posudu za pečenje i poravnajte.

3. Ulupajte krem sir i dodajte pire od bundeve, jaja, žumance, kiselu pavlaku, šećer i začine. Sve dobro promiješajte.

4. Prelijte preko kore i stavite u rernu. Pecite kolač oko sat vremena. Kada je ispečen i ohlađen, stavite u frižider da odstoji četiri sata prije služenja.

Izvor:Nezavisne