Kako da prepoznate trovanje hranom
Trovanje hranom je nešto što većina ljudi doživi barem jednom.
Najčešći simptomi trovanja hranom su mučnina, povraćanje, dijareja, bolovi i grčevi u stomaku.
Ipak, u zavisnosti od toga kojom bakterijom ste zaraženi, oni mogu da variraju. Naučite da prepoznate najčešće uzročnike trovanja:
Botulizam
- Otežan govor, gutanje i disanje
- Zamagljen vid
- Mučnina
- Povraćanje
- Suva usta
- Umor
- Paraliza
Botulizam se može dobiti od meda, povrća, konzervirane hrane, mesa, ribe, voća i mekih sireva.
Period inkubacije je od 12 do 36 sati.
Klostridijum perfringens
Ovaj tip trovanja hranom se dobija od nedovoljno termički obrađenog mesa. Izaziva dijareju i grčeve u stomaku koji traju i do 12 sati, sa periodom inkubacije koji traje od osam do 22 sata.
Kampilobakterija
Oni koji konzumiraju sirovo meso i živinu, kontamiranu vodu ili nepasterizovano mlijeko mogu biti zaraženi kampilobakterijom, koja izaziva dijareju, groznicu i bolove u stomaku, sa periodom inkubacije koji traje od dva do sedam dana. Simptomi traju oko pet.
Kolera
Kolera se najčešće širi gutanjem vode, ali i jedenjem morskih plodova, koji su kontaminirani tjelesnim izlučevinama osoba zaraženih podmuklom bakterijom Vibrio cholerae.
Simptomi su:
- obilan vodeni proliv,
- mučnina i povraćanje,
- dehidratacija,
- groznica i
- grčevi u stomaku.
Period inkubacije je uglavnom od 12 do 24 sata.
Kriptosporidioza
Dobija se od nedovoljno skuvane hrane, voća i povrća i period inkubacije traje od dva do deset dana.
Simptomi su:
- ozbiljna, vodena dijareja,
- grčevi u stomaku,
- mučnina,
- povraćanje,
- groznica i
- gubitak kilograma.
Hepatitis A
Hepatitis A je bolest prljavih ruku, koju izaziva virus, a simptomi uključuju:
- bolove u stomaku,
- groznicu,
- umor,
- žuticu.
Period inkubacije traje od 15 do 50 dana
Listerioza
Osobe koje jedu zaraženi meki sir, nepasterizovano mlijeko mogu da se zaraze opasnom bakterijom listerijom.
Simptomi su slični gripu - groznica i bolovi u cijelom tijelu.
Simptomi i period inkubacije traju od dva dana do tri mjeseca.
Salmoneloza
Ako jedete sirovo ili nedovoljno termički obrađeno meso, nedovoljno skuvana jaja ili majonez od sirovih jaja, možete dobiti salmonelozu.
Simptomi su bolovi u stomaku, mučnina, dijareja, groznica, povraćanje i glavobolja. Period inkubacije traje od osam sati do sedam dana.
Šigeloza
Ova infekcija se prenosi od osobe do osobe kroz kontamiranu hranu, piće i predmete. Glavni simptomi su dijareja, koja sadrži sluz i krv, mučnina, povraćanje, groznica i grčevi u stomaku. Period inkubacje traje od jednog do sedam dana, a simptomi od četiri do sedam dana.
Najbolja šansa da izbjegnete jeste da dobro operete ruke prilikom pripreme namirnica, ne puštate ljubimce, muve i štetočine blizu namirnica, izbjegavate specijalitete sa sirovim mesom, čuvate namirnice u frižideru i dobro perete svježe proizvode.
nezavisne.com
Maturanti PAŽNjA! Genijelna ideja savjetnika Gradonačelnika Brčkog
Aleksandar Subotić, odlučio je da pruži podršku maturantima na genijalan način. Naime, ovaj mladi čovjek, putem svog Facebook profila, pozvao je zainteresovane maturante da im posudi svoja odjela.
„Svoje matursko odijelo sam već poklonio. Budući da se sjećam da sam ga samo nosio na maturu i nikada viže. Sada želim da svoja odjela, koja inače nosim, posudim mladim ljudima i na taj način im uštedim novac, kako bi ga više imali za dalje obrazovanje“, rekao je Subotić za TV Elta.
Aleksandar Subotić inače radi kao savjetnik Gradonačelnika u Vladi Brčko distrikta i nada se, da će se njegova ideja proširiti i na druge gradove naše zemlje.
Roštilj s mirisom viskija
Prvi dan mjeseca maja, u svijetu i kod nas obilježava se kao dan rada i tradicionalno se slavi u krugu prijatelja i porodice.
Početak toplog vremena, dobra hrana, piće i praznik najbolja su kombinacija za odličan provod.
Prvomajski praznici danas se obično vežu za odlazak u prirodu na izlet, a sastavni dio svakog izleta je naravno – roštilj. Bilo da pravite veliki ili mali roštilj, u jedno budite uvjereni, dobro meso i odličan viski uvijek idu zajedno.
„Meso sa žara“ danas je postala prava mala kulinarska umjetnost. Nije dovoljno samo staviti meso na gril i ispeći ga po želji. Prije svega meso je potrebno pažljivo pripremiti za vatru, a tek onda ga ispeći. Poslužiti ga je najbolje uz hladan viski i dobar sos.
Predlažemo da za ovaj praznik isprobate novi sos i to s omiljenim Jack Daniel's viskijem. Kako ga napraviti? Ništa lakše, slijedite upute, donosimo vam jedan od najpoznatijih recepata za sos sa Jack Daniel's viskijem.
Postoji nekoliko varijacija recepta za sos, mi vam donosimo najjednostavniju.
Potrebno vam je : Pola glavice crvenog luka, 4 češnja bijelog luka, ¾ čaše Jack Daniels Tennessee Whiskeya, malo crnog bibera i soli, 2 šolje kečapa, ¼ paradajz sosa, 1/3 čaše sirćeta, ¼ čaše Worcestshire sosa, ½ čaše smeđeg šećera, 1/3 kašike Tabasco sosa, i šolja masnoće od pečenja piletine ili mesa.
Stavite luk, češnjak i Jack Daniel's viski u tavu. Dinstajte dok luk ne postane proziran, otprilike 10 minuta. Zatim dodajte sve preostale sastojke. Kuhajte 20 minuta stalno mješajući prema sredini. Skuhan umak sipajte u zdjelice ili teglice i pustite da se ohladi. Sos možete koristiti za sve vrste mesa (naša preporuka su pileća krilca), savršeno će se slagati uz batake, biftek, bijelo meso...
Dobar tek i živjeli!
Ljubav ublažava bol i zaslađuje hranu
Poznato je da zaljubljen čovjek posebno zrači zadovoljstvom i srećom, ali manje su poznate skrivene promjene koje se dešavaju s našim tijelom. Zaljubljenost ne aktivira samo "leptiriće" u stomaku, ona djeluje bolje od tabletica na bolove, zaslađuje okus hrane i čak usporava otkucaje srca.
Otkrivamo fascinantne promjena u tijelu aktivirane zaljubljenošću.
Mozak
Ljubav nam na prvu najčešće zvuči kao kliše, ali u prilog vjerodostojnosti prvog od koraka zaljubljivanja ide najnovije istraživanje. Naime, ljubav aktivira čak 12 područja u mozgu, a ishod je osjećaj zaljubljenosti već u petini sekunde.
Tokom zaljubljenosti u mozgu dolazi do oslobađanja oksitocina ljubavnog hormona, koji blokira memoriju pamćenja. Rezultat je osjećaj odsutnosti i zaboravnost.
Srce
Zaljubljenost utiče na nivo hormona, što rezultira usporenijim krvnim pritiskom i otkucajima srca.
San
Rezultati istraživanja pokazali su da čovjek u periodu zaljubljenosti gubi oko jedan sat spavanja. Razlog tome je razmišljanje o voljenoj osobi koje nas održava budnima.
Tijelo
Ljubav u mozgu aktivira iste receptore na koje djeluju lijekovi protiv bolova.
Ljubomora
Situacije u kojima se ne možete kontrolisati kada svog voljenog vidite u razgovoru sa drugom ženom prve su naznake prave zaljubljenosti. Naime, dokazano je da ljubav utiče na naš osjećaj zaštite voljene osobe, ili drugim riječima ona aktivira ljubomoru.
Hrana
Tokom istraživanja u kojem su učestvovali zaljubljeni studenti zadatak im je bio da probaju različite namirnice i ocijene njihov okus. Rezultati su bili sasvim neočekivani. Naime, svi su se složili da hrana i piće koje su jeli imaju sladak okus.
Koncentracija
Nesvjesno razmišljanje o partneru narušava naše poslovne vještine. Jedno istraživanje je pokazalo da smo tokom zaljubljenosti slabo usredsrijeđeni za obavljanje zadataka.
Glas
Tokom komuniciranja s muškarcem prema kojem gaji osjećaje, ženin glas poprima višu frekvenciju i postaje tanak.
nezavisne.com
Nijemac greškom "osvojio" 60 miliona evra na lutriji
Četrdesettrogodišnji Jens Nojman iz Njemačke svake nedjelje sa majkom igra Eurodžekpot (Eurojackpot), nadajući se da će mu se jednom posrećiti.
Kada je početkom aprila kupio list Berliner Kurier da provjeri izvučene brojeve, pomislio je da mu se san napokon ostvario. Prema brojevima odštampanim u tim novinama Jens je osvojio 60 miliona evra, pošto je pet brojeva je bilo isto kao na njegovom listiću: 25, 26, 30, 36, 44 i dodatni 3 i 9.
"Srce mi je jako lupalo, mislio sam da ću da dobijem srčani udar", rekao je on. Ipak, nesrećni Jens nije ni slutio da ga zapravo čeka najveće razočaranje.
Da bi se uvjerili u svoju sreću, Jens i njegova majka su još jednom odlučili da provjere brojeve na teletekstu, a onda je uslijedio potpuni šok - brojevi su bili potpuno različiti.
Pozvali su lutriju iz kojeg im je potvrđeno da su tačni brojevi oni sa teleteksta: 8, 14, 34, 40, 44 i dodatni 1 i 7.
Redakcija Berliner Kurira im se pismeno izvinila, ali je nesuđeni milioner ipak razočaran:
"Nisu poslali ni buket cvijeća", rekao je nesrećni Nijemac. "Naravno da nikom ne treba 60 miliona evra pa ni meni, ali bilo bi lijepo da sam mogao da otplatim bar kredit na majčinu kuću. Sreća je da nisam odmah sebi kupio sportski auto!"
nezavisne.com
Četiri stvari umjesto jutarnje kafe
Mnogima je kafa nezamjenjiva u jutarnjem razbuđivanju i podizanju energije tokom dana, no kofein često uzrokuje iscrpljujući začarani krug – prvo nas “podigne“, ali par sati nakon toga slijedi “pad“ i potreba za novom dozom kofeina... Iskušajte četiri superjednostavna načina za podizanje energije bez kafe.
1. Žvakaća guma
Istraživanja su pokazala da žvakanje kaugume potiče izlučivanje hormona kortizola koji ujutro povoljno utiče na budnost i koncentraciju. Takođe je ustanovljeno da žvaka donosi veći osjećaj energije i bolje raspoloženje.
2. Šetnja
Fizička aktivnost podstiče srčani ritam, cirkulaciju i metabolizam, a svjež vazduh i prirodna svjetlost pravi su melemi za dobro raspoloženje.
Već će vam kratka, žustra šetnja od 15-20 minuta razbistriti misli i smanjiti osjećaj umora. Znanstvenici su takođe ustanovili da redovna šetnja podstiče kreativnost, te da čak smanjuje želju za slatkišima.
3. Pjevanje
I pjevanje ima naučnu potvrdu da nas puni energijom. Zapjevate li ujutro dok se tuširate ili spremate za početak novog dana, to će vam dati veći osjećaj energije nego da samo slušate muziku, objašnjavaju naučnici. Ne opterećujte se time koliko imate/nemate sluha, jednostavno pjevajte za svoju dušu...
4. Masaža uha
Prema načelima tradicionalne kineske medicine, masaža uha je odličan način da podstaknete i uravnotežite tok energije u tijelu. Počnite od vrhova ušiju, polako i nježno trljajući palcem s jedne strane uha, a kažipristom s druge strane.
nezavisne.com
Džejms Kameron najavio nove nastavke "Avatara"
Holivudski reditelj Džejms Kameron najavio je datum izlasaka nastavaka njegovog velikog filmskog hita iz 2009. godine, filma "Avatar".
"Avatar 2" će se na velikom platnu pojaviti 18 decembra 2020. godine, dok će se ostali nastavci pojavljivati u periodu od 2021. od 2025. godine.
Tako će treći se nastavak franšize pojaviti 17. decembra 2021, četvrti 20. decembra 2024. i peti 19. decembra 2025. godine. Datumi su objelodanjeni na zvaničnoj Fejsbuk stranici filma.
Kompanija 20th Century Fox je saopštila da je rad na produkciji četiri počeo, kao i da će se Sem Vortington, Zoe Saldana, Sigurni Viver i Stefen Lang ponovonaći u svojim ulogama iz 2009. godine.
nezavisne.com
Prirodni resursi su osnova za ekonomski razvoj Bosne i Hercegovine – WWF
WWF Adria je 25.aprila upriličila događaj u Zemaljskom muzeju u Sarajevu s ciljem predstavljanja svoga rada u Bosni i Hercegovini te unaprjeđenja budućih suradnji
Sarajevo – U cilju jačanja postojećih odnosa i unapređenja buduće suradnje, svjetska organizacija za zaštitu prirode WWF je predstavila svoj rad u Bosni i Hercegovini predstavnicima državnih uprava i međunarodnih organizacija u Zemaljskom muzeju u Sarajevu.
Jedna od vodećih svjetskih nevladinih i neprofitnih organizacija za zaštitu prirode započela je raditi u Bosni i Hercegovini 2005 godine. Otad provode projekte kojima je cilj zaustaviti degradaciju prirodnog okoliša i izgraditi budućnost u kojoj ljudi žive u skladu s prirodom. Rad WWF-a podržava ekološko upravljanje slatkovodnim i šumskim resursima, jačanje učinkovitosti zaštićenih područja te poboljšava pravne i regulatorne okvire u sektoru okoliša.
"Pozvali smo predstavnike ministarstava, državnih agencija i međunarodnih organizacija da nam se pridruže u zajedničkom radu na ostvarenju održivog razvoja ove lijepe zemlje. Trenutno, u sklopu projekta Zaštićena područja za prirodu i ljude, kroz suradnju s lokalnom zajednicom i vladom, podupiremo rad Turističkog klastera Una koji je osnovan početkom ove godine s ciljem stvaranja novih radnih mjesta u sektoru turizma", izjavio je Martin Šolar, direktor WWF Adrije.
"Naša misija je zaštita prirode, a za postizanje ciljeva moramo podržavati usvojene zakone i demokratske prakse. Danas dijelimo našu misiju i viziju za trajni angažman WWF-a u Bosni i Hercegovini. Radimo na povećanju sudjelovanja javnosti u procesu održivog razvoja zemlje koji također uzima u obzir okoliš i pomaže Bosni i Hercegovini da zadovolji zahtjeve za članstvo u EU. Primjerice, kroz projekt Civilno društvo zagovara ekološki prihvatljiv društveno-ekonomski razvoj potičemo vladu na uključivanje javnosti u donošenju odluka u Procjeni utjecaja na okoliš i Strateškoj procjeni utjecaja na okoliš", rekao je Zoran Mateljak, predstavnik WWF-a u Bosni i Hercegovini.
Bosna i Hercegovina je kritički komad zagonetke zapadnog Balkana. Pristup EU može doprinijeti prosperitetu. Misija WWF-a podupire ekonomski i društveni razvoj koji rezultira stvaranju novih radnih mjesta i kvaliteti života bez dugoročnog uništavanja prirodnih resursa i okoliša.
WWF-ov ured u Bosni i Hercegovini je dio regionalne mreže WWF Adria, koji je također aktivan u Hrvatskoj, Albaniji, Kosovu, Makedoniji, Crnoj Gori, Srbiji i Sloveniji.
Obavještenje o obaveznoj vakcinaciji - 08.05 - 23.05.2017.
Obavještavaju se školska djeca, rođena 1999; 2003. i 2011. godine da se obavezno jave u prostorije Higijensko epidemiološke službe JZU „Dom zdravlja“ Doboj radi vakcinacije.
Vakcinacija će se vršiti od08.05.2017. do23.05.2017.
Napomena: sa sobom ponijeti zdravstvenu knjižicu.
m:agazin – Pametne igračke vraćaju tradicionalne oblike igre
Posljednje aprilsko izdanje TV emisije m:agazin donosi pregled aktuelnosti i zanimljivosti iz svijeta nauke i tehnologije. Gledaoci Radio-televizije Republike Srpske će i ove subote, 29. aprila, u 14:55 časova, imati priliku da uživaju u novim dogodovštinama voditeljskog para Igora Kalabe i Vanje Partalo, ali i da saznaju više o novostima, kao i brojnim korisnim preporukama.
Tehnologija je sve više usmjerena ka najmlađim generacijama. Dokaz za to su i brojne pametne igračke koje se pojavljuju na tržištu, a koje zapravo za zadatak imaju da aktiviraju djecu, odvlačeći im pažnju sa raznih ekrana i monitora, do toga da ih zainteresuju za tradicionalne oblike igre. Jedan od takvih primjera je i Imagno, igra predstavljena ove godine na CeBIT, sajmu tehnologije u Hanoveru. U pitanju je prvi proizvod njemačkog startapa Metoi, a sastoji se od posebno kreiranih blokova, koji se povezuju na pametni telefon, nakon čega korisnicima nudi primjere raznih mogućih igara, kao i priče ili zvukove na osnovu načina na koji su blokovi raspoređeni.
Nešto zrelije generacije se gotovo sigurno sjećaju “Autostrade”, koju su mnogi zvali i “Gur gur” ili “1 2 3”. U pitanju je jedna od popularnijih igara koja se sastojala od nacrtane staze na određenoj površini, ispunjenom preprekama, na kojoj su se igrači takmičili protiv svojih prijatelja, uz pomoć mini-automobila. U 30. izdanju m:agazina ćete imati priliku da saznate na koji način je Audi iskoristio ovu igru i dječije maštarije o vožnji autića oživio uz pomoć virtuelne realnosti, a u sklopu jedne od svojih marketinških kampanja.
Kao i u prethodnim emisijama, Vanja i Igor će i ovog puta biti „U dobrom društvu“. Ljubitelji biciklizma će predstojećeg vikenda pratiti Biciklističku trku između Banjaluke i Beograda, čije održavanje je i ove godine pomogla upravo kompanija m:tel, a o njenom značaju i dosadašnjim iskustvima, uopšteno, govoriće Vladimir Kuvalja, direktor trke.
Prethodna izdanja emisije m:agazin dostupna su i na HYPERLINK "https://www.youtube.com/watch?v=KYgH2bZ1Nf4&list=PLdXkac2CJ_Y4wB0vyf5W3q61cbhT1jISj&index=28" \t "_blank" YouTube kanalu kompanije m:tel, a za sve ostale informacije posjetite HYPERLINK "http://www.mtel.ba" www.mtel.ba ili blog.mtel.ba.
m:tel – imate prijatelje!