Borovnice i avokado idealni za optimalan rad mozga
Mozak je organ ljudskog tijela koji u prosjeku troši najviše energije. Samo na njegov rad u toku dana potroši se oko 20 posto unesenih kalorija, tako da on treba kvalitetno “gorivo” u vidu zdrave ishrane kako bi optimalno funkcionisao.
Mnogi od nas znaju da je riba namirnica koja hrani naš mozak, a neki idu i korak dalje kada je riječ o morskim plodovima te sve češće posežu za masnim vrstama riba, znajući da su one zaista dobre i zdrave.
Međutim, riba sigurno ne može biti jedina vrsta hrane koju naš mozak treba da bi optimalno funkcionisao. Sigurno je i našem mozgu potrebna raznolikost kada je riječ o vitaminima i mineralima koje dobija iz različitih namirnica.
Kao što je već rečeno, riba je dobar izbor ako želite poboljšati rad mozga, pošto ona sadrži omega-3 masne kiseline koje pospješuju protok krvi u mozgu te poboljšavaju kognitivne funkcije.
Isto tako, nešto veća količina kakaa koju možemo pronaći u tamnoj čokoladi takođe može spriječiti opadanje kognitivnih funkcija koje dolazi sa starenjem.
Borovnice su bobičasto voće koje ima dobra antioksidativna svojstva te uveliko poboljšavaju komunikaciju među moždanim ćelijama, piše Health24.
S druge strane, smeđa riža u sebi sadrži veliku količinu vitamina E koji je koristan u sprečavanju nastanka Alzheimerove bolesti. Osim vitamina E, djelotvoran je i vitamin B koji se nalazi u jajima.
Avokado je “dar prirode” jer je zdrav izvor nezasićenih masti, a dokazano je da je efikasan u regulaciji krvnog pritiska te poboljšanju rada mozga.
Borovnica, ukusno voće sa čarobnim moćima
Ispijanje samo 30 mililitara svježe cijeđenog soka od borovnice dnevno može poboljšati funkcionalnost mozga kod starijih ljudi, kažu nova istraživanja Univerziteta Ekseter iz Britanije.
Istraživanje je sprovedeno na zdravim ljudima starim između 65 i 77 godina. Rezultati su pokazali da su im se, nakon što su pili svježi sok borovnice svaki dan, poboljšale kognitivne funkcije, dotok krvi do mozga i da im je mozak u određenim situacijama brže reagovao zahvaljujući novoj navici, prenosi "Business Insider".
"Ukoliko sok od borovnice pijete 12 nedjelja svakodnevno, aktivnost mozga će se poboljšati. Konzumiranje borovnica će vam dati energiju i poboljšati kognitivne funkcije i to na zdrav način", kaže Džoana Bautel s Univerziteta Ekseter.
Borovnice su pravi rudnik antioksidanasa, vitamina i minerala, naročito kalcijuma, fosfora, gvožđa i vitamina C. Ovo ukusno voće se, takođe, preporučuje u prevenciji raznih bolesti kao što su bolesti krvi, srčana oboljenja, kao i za regulaciju šećera i masnoća, bolesti urinarnog trakta...
Osobe koje muku muče s kilogramima, takođe, mogu imati koristi od ovih bobica, zahvaljujući njihovim vlaknima koja daju osjećaj sitosti. Za razliku od svježih borovnica, koje blago čiste organizam, sušene zaustavljaju dijareju.
Istraživači s Univerziteta Ekseter naglašavaju da borovnice podstiču cirkulaciju sitnih krvnih sudova u mozgu, obezbjeđujući tako maksimalan dotok hranjivih materija i kiseonika, što poboljšava kognitivne funkcije, sprečava i liječi simptome demencije, usporava Alchajmerovu bolest, jača memoriju, koncentraciju i povećava inteligenciju.
nezavisne.com
