Smuti svako jutro za zdrav početak dana.
Smuti ti pomaže da u svoj organizam na dnevnoj bazi uneseš više voća i povrća, što prema istraživanjima nedostaje većini ljudi. Naime, čak 90% pojedinaca ne konzumira optimalnu količinu voća i povrća. Vlakna iz voća i povrća utiču na tvoje zdravlje i raspoloženje, hrane zdrave bakterije u crijevima kako bi održali imunološki sistem zdravim, pružaju antioksidante za smanjenje upala u tijelu, pomažu u hidrataciji i obezbjeđuju potrebnu energiju organizmu.
Foto: UnsplashSvi gore navedeni razlozi, naveli su bivšu manekenku i osnivačicu welness bloga Weelicious, Catherine McCord, da napiše knjigu Smoothie Project. Ne samo da je na licu mjesta ispitala sve prednosti koje ukusni napitak donosi tvom tijelu, već je istražila i u čemu toliko pojedinaca griješi kada konzumiraju smuti. To se uglavnom odnosi na uključivanje nezdravih sastojaka i šećera, kao i sladoleda.
Donosimo ti kako to mozak i tijelo reaguju na malu promjenu koju možeš uvesti u svoju jutranju rutinu, za čiju pripremu ti je dovoljno pet minuta.
Pravila za pravljenje zdravog smutija
Cilj sprovedenog eksperimenta nije bio gubitak težine. Kada praviš smuti, vodi računa da izbalansiraš količinu vlakana, zdravih masti i proteina, da pružiš svom tijelu energiju i nahraniš ga svim potrebnim sastojcima. Smuti napravljen od previše voća i voćnih sokova može dovesti do pada šećera u krvi i smanjenja potrošnje energije. Dodaj zob za vlakna i proteine, te orašaste plodove i sjemenke, poput oraha, badema, chia sjemenki, da postigneš savršenu ravnotežu.

Takođe, savjetuje se da se u smuti dodaju i proteini u obliku praha ili kolagen, koji će dobro uticati na tvoju zdravstenu sliku, ali i popraviti ukus samog napitka. Danas se proteini mogu naći sa raznovrsnim ukusima, poput vanilije i čokolade, a pomoću njih ćeš upotpuniti ukus tvog savršenog smutija.
U suštini, ako su svi gore pomenuti dijelovi slagalice na mjestu, smuti sigurno može poslužiti kao obrok ukoliko žuriš i nemaš vremena da pripremaš komplikovanije obroke. Ili, ako jednostavno želiš da jedan od standardnih obroka zamijeniš ovom nutritivnom bombom. Ljudi često misle, a to je zabluda, da će nakon smutija gladovati. Ali, ako ispostuješ sve navedene korake, sa sigurnošću ti tvrdimo da ćes unijeti u organizam sve potrebne sastojke i da ćeš nekoliko sati provesti bez potrebe da pojedeš išta drugo.

Još jedna pogrešna slika koju ljudi imaju je korištenje voćnih sokova umjesto pravog voća, kada prave smuti. Voće, svježe ili zaleđeno, daje vlakna pomoću kojih održavaš stabilnost šećera u krvi, kao i nivo energije da obaviš sve potrebne obaveze. Voćni sokovi, kojima nedostaju vlakna, ne rade istu stvar za tvoj organizam.
Izvor: thezoereport.com
izvor:ultra.ba
3 smutija za bolji imunitet.
Započinjanje dana na pravi način je dobro kako za naše tijelo, tako i za naš um. Šta je bolje za doručak od ukusnog i zdravog smutija. Ultra ti donosi tri jednostavna i ukusna recepta za smutije, zbog kojih ćeš se osjećati zdravo i sretno. Ubaci namirnice u blender i uživaj!

Antioksidans smuti
Sastojci:
- ¼ ananasa
- 1 kivi
- 1 kašičica svježeg đumbira
- rukohvat kelja
- sok od ½ limuna
- 1 šolja mlijeka od badema
Glavni sastojak u ovom smutiju je ananas zato što je sjajan za imunitet – sadrži veliku količinu antioksidansa i sadrži bromelin koji djeluje protuupalno, pospješuje varenje i ublažava probleme sa sinusima. Kivi je takođe voće bogato antioksidansima i pun je vitamina, kao što su vitamin K i E, takođe sadrži dosta vlakana. Đumbir sadrži gingerol i snažan je antioksidans. Takođe, ublažava bolove u mišićima. Kelj je prepun moćnih antioksidansa, vitamina i vlakana koja su odlična za probavu.
Smuti bogat hranjivim sastojcima

Sastojci:
- 1 mango
- rukohvat špinata
- ½ kašičice kurkume
- 1 šolja mlijeka od badema
- prstohvat bibera
Mango, koji je glavni sastojak ovog smutija, je pun vitamina kao što su C i A, što znači da pomaže da naš imunitet ostane jak i zdrav. Špinat je hrana koja je odlična za poboljšanje imuniteta zahvaljujući visokom nivou vitamina C, koji takođe pomaže borbi protiv infekcija. Kurkuma je savršena za imunitet, a takođe djeluje protuupalno. Biber povećava apsorpciju neophodnih hranjivih namirnica kao što su kalcijum i selen.
Smuti pun vitamina C

Sastojci
- 1 velika mrkva
- 1 velika narandža ili mandarina
- 1 kašičica svježeg đumbira
- ½ kašičice cimeta
- ¼ kašičice kurkume
- 1 šolja mlijeka od badema
Ovaj smuti je pun vitamina C zahvaljujući mrkvi i narandžama. Mrkve sadrže antioksidanse, koji pomažu tijelu da se bori protiv slobodnih radikala, oštećenja ćelija i upala, dok narandže obezbjeđuju zaštitu za srce jer kontrolišu nivoe šećera i holesterola. Pored toga poznato je da pomažu u sprečavanju rizika od bolesti disajnih puteva. Cimet stimuliše imunitet, pomaže u regulisanju šećera u krvi, onemogućava supstance koje izazivaju upale i spriječava nakupljanje trombocita u krvi.
Izvor: vogue.co.uk