dec 14, 2016
- 1465 Views
Najpopularniji trend u ishrani 2017. biće fleksitarijanizam? Featured
Prema predviđanjima kompanije “Whole Foods”, najpopularniji trend u ishrani naredne godine će biti fleksitarijanizam.
Riječ je o dijeti koja se pretežno zasniva na unosu biljaka, uz povremenu konzumaciju malih količina mesa.
Riječ je o dijeti koja se pretežno zasniva na unosu biljaka, uz povremenu konzumaciju malih količina mesa.
U pitanju je alternativa vegetarijanstvu i veganstvu (tzv. poluvegetarijanstvo), koja se pojavila kao posljedica razvoja društvene svijesti o etičkim pitanjima vezanim za konzumiranje mesa i o potrebi zaštite životne sredine.
Stručnjaci takođe vjeruju da će paste bez brašna (proizvedene na primer od kinoe), kao i kokosov šećer i brašno ubuduće biti sve popularniji, piše Independent.
nezavisne.com
